Нож разделочный для мяса 18 см PrimeLine 12300, мягкая нескользящая ручка, Giesser (Германия)

         Универсальный разделочный жесткий нож Giesser арт. 12300 с длиной лезвия 18 см, предназначен для разделки и обвалки мяса, убоя скота.

         Ножи Гессер серии 12300 серии выпускаются с длиной лезвия 16, 18 и 21 см.

         Все ножи серии PrimeLine оснащены уникальным серийным номером, что является несомненным плюсом при работе на крупных производствах. Стандартная рукоятка среднего размера выполнена из мягкого не скользящего материала, ее удобно держать в руке, подходит для большинства выполняемых операций. Длинный предохранительный носик не дает руке соскользнуть. Для жесткости рукоятка имеет твердый стержень.

       РУКОЯТКА PRIMELINE - С АНТИМИКРОБНОЙ ОБРАБОТКОЙ.  Защита на основе серебра на длительный срок. Уменьшает риск перекрестного загрязнения. Отвечает современным европейским пищевым стандартам. Две версии исполнения рукоятки с разными предохранителями коротким и длинным.

       Материал лезвия: нержавеющая хром-молибденовая сталь.

       Материал ручки: мягкий антимикробный пластик.

       Твердость по Роквеллу: 56 HRC.

       Профессиональные ножи для разделки мяса фирмы Giesser Messer (Германия) отличаются высокой прочностью за счет использования в их производстве высококачественной хром-молибденовой стали, большим сроком службы и низким износом лезвия благодаря вакуумной закалки.

       Идеально подобранная форма и нескользящая поверхность рукоятки ножа способствует высокой производительности и подходит практически для любого применения.

        Первичная заточка ножа осуществляется автоматически, вторичная - вручную. Нож, доведенный рукой опытного мастера, имеет стойкую и острую заточку. Финальная полировка на полировочной машине делает поверхность безупречно гладкой, на лезвии не появляется ржавчина, его легко мыть.

       Каждый нож имеет свой серийный номер, для заточки и правки ножа рекомендуем использовать мусат фирмы Giesser с длиной рабочей части 25, 27 или 30 см круглой или овальной формы.

       Компания "Сервис МТ" предлагает широкий ассортимент профессиональных ножей для разделки мяса, птицы и рыбы фирмы Giеsser (Германия): обвалочные, жиловочные, универсальные, разделочные, обвалочно-разделочные, шкуросъемные, филейные, для нарезки мяса, рыбы и шпика, для убоя, для потрошения, для резки блоков - это позволяет подобрать качественный нож любого вида работ.

      Если Вы не нашли необходимый нож, то обращайтесь за консультацией к специалистам компании по телефону:  8 (383) 373-54-84 или электронной почте:  service@ooomt.ru